介紹
酵母能夠代謝一些食物,而不是其他人的。為了使生物體利用的一個潛在來源的食物,它必須有能力運送食品進入細胞。它還必須有適當的酶能夠破壞食物的化學鍵有用的方式。對所有生物糖是至關重要的。酵母能夠使用一些,但並非所有的糖作為食物來源。酵母可以通過兩種方式對糖的代謝,耗氧,借助氧氣,或厭氧,沒有氧氣。
在這個實驗中,你將努力確定酵母能夠代謝多種糖。當酵母呼吸耗氧,氧氣消耗和二氧化碳,有限公司2是生產。您將使用一個有限公司2氣體傳感器監測二氧化碳的生產使用不同的糖酵母呼吸。將測試的四糖是葡萄糖(血糖),蔗糖(蔗糖)、果糖(果糖)和乳糖(乳糖)。
目標
在這個實驗中,你會的
- 使用一個有限公司2氣體傳感器測量濃度的二氧化碳。
- 確定呼吸的速率由酵母在使用不同的糖。
- 確定哪些可以作為一種食物來源,糖酵母。
