簡介
為了生存，所有生物都需要將分子移進或移出細胞。分子，如氣體(如O2、有限公司2)，水、食物和廢物穿過細胞膜。分子通過細胞膜有兩種方式:被動轉運和主動轉運。主動轉運需要細胞利用化學能使物質通過細胞膜，而被動轉運不需要這樣的能量消耗。被動轉運是自發發生的，利用細胞環境中的熱能。
擴散是指分子從高度集中的區域被動地轉移到較不集中的區域的運動。擴散繼續進行，直到分子在整個係統中隨機分布。滲透，即水穿過膜的運動，是擴散的一種特殊情況。水分子很小，很容易穿過膜。其他分子，如蛋白質、DNA、RNA和糖都太大了，無法通過細胞膜擴散。這種膜被稱為半透性的，因為它允許一些分子擴散，但不允許其他分子擴散。
目標
在這個實驗中，你會的
- 使用氣體壓力傳感器來調查這種關係
水運動和溶質濃度之間的關係。 - 測定馬鈴薯細胞的水勢。
