介紹

這個實驗的主要目的是確定各種醇對生物膜的壓力。膜細胞內主要由脂質和蛋白質組成,往往有助於維持秩序的細胞內含有細胞材料。不同的膜有各種特定功能。

一種類型的膜結合植物細胞液泡中,液泡膜是相當大的,通常包含水。在甜菜植株,這膜結合液泡還包含一個水溶性紅顏料,甜菜紅色素,給出了甜菜其特點的顏色。由於色素是水溶性和脂溶性,它仍然是在泡細胞健康。如果破壞了膜的完整性,然而,液泡的內容將溢出到周圍環境中。這通常意味著細胞死了。

在這個實驗中,你將測試的影響三個不同的醇(甲醇、乙醇和1-propanol膜上)。乙醇在酒精飲料。有時被稱為木醇,甲醇可以導致失明和死亡。如果消耗丙醇是致命的。一個可能解釋了為什麼他們是如此危險的生物,他們可能會破壞細胞膜。甲醇、乙醇和醇1-propanol非常相似,不同的分子中碳和氫的原子。甲醇,CH₃哦,是最小的,乙醇,CH₃CH₂哦,是中間的大小,和1-propanol, CH₃CH₂CH₂哦,是世界上最大的三個分子。

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