介紹

許多普通家庭解決方案包含酸和堿。酸堿指標,如石蕊和紅球甘藍汁,把不同的顏色在酸性和基本解決方案。因此,它們可以被用來顯示如果一個解決方案是酸性或堿性。酸藍色石蕊試紙變紅,變紅藍色石蕊試紙和基地。解決方案的酸度可以使用pH值表示。酸性pH值小於7,基本解決方案有pH值大於7,和中立的解決方案有一個pH值等於7。

在這個實驗中,你將使用石蕊computer-interfaced pH傳感器來確定家庭物質的pH值。將紅球甘藍汁添加到相同的物質後,你將決定不同的紅球甘藍汁指示劑的顏色在整個pH值範圍內。

目標

在這個實驗中,你會的

  • 用石蕊試紙和pH傳感器來確定家庭物質的pH值。
  • 白菜汁添加到顏色相同的物質,並確定不同的紅球甘藍汁指標在整個pH值範圍內。