簡介
隨著生物化學研究變得越來越複雜，我們對金屬元素在人體內的作用了解得越來越多。例如，銅和鋅存在於酶中，微量的鉬和硒在調節內部氧化還原反應中至關重要。鐵是血液中氧氣運輸所必需的。許多人通過飲食或服用複合維生素片來獲得這些基本元素。
這些藥片中的鐵以水溶性鐵的形式存在2 +離子。在這個實驗中，你將使用色度計或光譜儀來確定維生素片中鐵的含量。你將製備四種已知的Fe溶液2 +濃度。色度計或光譜儀將用於確定每種溶液在特定波長的光下的吸光度。當一個吸光度圖vs．這些溶液的濃度被繪製出來，結果應該是直接的關係(比爾定律)。
您還將使用色度計或光譜儀來測量從複合維生素片製備的溶液的吸光度。利用比爾定律曲線將吸光度值轉換為濃度。根據這個濃度，可以計算出原片劑中鐵的總質量。
每塊藥片中的鐵將與1,10菲羅啉反應，從而產生可檢測的顏色。加入乙酸鈉和鹽酸羥胺來控製混合物的pH值，使鐵保持在+2氧化態。
目標
在這個實驗中，你會的
- 準備鐵2 +標準的解決方案。
- 測量每個標準溶液的吸光度。
- 畫出鐵的吸光度圖2 +vs．濃度。
- 使用傳感器和你的比爾定律圖來確定維生素片中鐵的含量。
