簡介

正如你所了解的，材料可以以三種不同的狀態存在:固體、液體和氣體。水是一種我們在這三種狀態下都能看到的物質。你把固態水(冰)放進飲料裏冷卻。你渴的時候喝液態水。當你呼吸的時候，你呼吸的是氣態水。在這個活動中，你將看到你的老師把水融化和燒開，並對你所看到的事情進行觀察。

目標

在這個實驗中，你會的

  • 確定冰融化的溫度。
  • 測定水沸騰時的溫度。
  • 觀察水從固體變成液體，然後變成氣體的過程。