簡介

在北半球的冬天，北極的空氣溫度經常低於我們通常認為的水的冰點。然而，雖然淡水湖會結冰，但大部分海洋都保持液態，而不是凍結成冰。為什麼海水和淡水在相同的溫度下不結冰?

在這個實驗中，你將使用一個溫度探頭來測量水在冷卻和結冰過程中的溫度。在第一部分中，您將在凍結淡水時收集溫度數據，以確定其凍結溫度。在第二部分中，你將用海水重複這個實驗。然後你將比較兩種冰凍溫度，並假設為什麼它們不同。

目標

  • 觀察淡水和海水的結冰情況。
  • 用溫度探頭測量溫度。
  • 測定淡水和海水的凍結溫度。