介紹
太陽能炊具將陽光轉換成熱能。他們是一個低成本、無汙染的食品製備方法。在正常情況下,太陽能炊具的溫度可以達到80 - 120°C (175 - 250°F)。因為食物的廚師在80 - 90°C (175 - 195°F),太陽能炊具是熱得足以充分烹飪食物,但是不要燒或幹燥。
在全球範圍內,太陽能炊具發揮重要作用。他們受益數百萬通過提供一個無煙的烹飪方法,不依賴於木材、木炭或其他燃料。他們在緊急情況下提供了一種方式對巴氏殺菌水和消毒醫療用品。太陽能炊具提供什麼其他好處?
在這個項目中,你會設計一個太陽能炊具烹調食物。它必須符合設計要求和限製。在項目過程中,你將與你的小組合作,設計,測試,然後優化太陽能炊具設計。在項目的最後,你將提交下麵列出的一組可交付成果。